京都の味を我が家で。

2021年6月25日 未分類

毎日ブログ2702日目。

 

 

 

昨日は宅急便が届きました。

中身はこちら。

(わかりづらいですね。笑)

 

 

 

ラーメンです。

 

 

 

こちらは

京都でラーメン屋をやっている

先輩のお店のラーメンです。

 

 

 

 

 

出会った頃は

藤枝で玉蔵という名で。

 

その後、東京・町田で

TAMAZOを。

 

そして現在

京都・伏見稲荷近くで

ら〜麺処 克亨を

営んでいる先輩です。

 

 

藤枝は何回も。

町田は5回くらいかな?

京都も2回行きました。

 

(町田時代)

 

 

 

 

 

現在コロナになってしまって

京都に行くことはできないなぁ。

と思っているところに

公式ラインからこんな通知が

届きました。

 

 

 

 

しかもエビ好きにはたまらない

こちらも頼めるということで

早速頼んで

昨日到着したということです。

 

 

 

 

ホームページ貼っておきます!!

https://tamazo.tank.jp/

 

 

 

 

 

 

というわけで

早速、食したのですが

とても美味しかったです。

 

 

 

 

 

先輩もコロナがなければ

今ほど通信販売に

力を入れることもなかったと思います。

(確か餃子は以前からやっていたと思います。)

 

 

 

 

 

通信販売を安心安全に

そして家庭でも

美味しく再現してもらうような

マニュアルを作ることは

大変な苦労があったと思います。

 

 

 

 

 

 

しかしながら

コロナがあって

通信販売をどう行うかを

試行錯誤したことで

京都でしか食べることのできなかった味を

焼津でも食べることができるように

できたことは

 

 

 

 

 

マイナスをプラスに

転じさせた

大きな一例だと思います。

 

 

 

 

 

スポーツ少年少女も

マイナスに感じるような

出来事は

スポーツをやっていると

あります。

 

 

 

 

 

その時は

考えるといいと思うんですね。

 

 

 

このマイナスな出来事が

どうやったら

プラスに展示させることが

できるのかを。

 

 

 

 

 

そういう思考を

身に付けることで

プラスのことはプラスに。

マイナスのこともプラスに

できる可能性が生まれます。

 

 

 

 

 

そうなったら

いいと思いませんか???

 

 

 

 

 

 

 

ラーメンとても美味しかったけど

やっぱり現地で

ビールでも飲みながら

先輩の顔見て

食べたほうがやっぱうまいから

コロナが明けたら

京都に食べに行きたいです!!

 

 

 

 

 

 

もう一回、貼っておきますね!!笑

https://tamazo.tank.jp/

 

 

 

 

 

 

 

 

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